白癜风患者要注意饮食。人体皮肤中黑素细胞数量较多，黑素组织由许多色素构成。其实，也与饮食息息相关。若这些食物摄取不充分，会使皮肤色素脱失，形成白斑。膳食中酪氨酸不足，也一样会影响黑色素合成，所以白癜风病人有酪氨酸、锌、铁、肉类、蛋类、瘦肉、蛋类，各种动物官、牛奶、红豆、茄子、胡萝卜等。因为这类食物会促使黑色素产生，而增强皮肤弹性及抵抗力。就应该多吃-丰富的食物和其他新鲜蔬菜，豆制品等等。白癜风患者的营养饮食需要引起注意。

节食是人赖以生存的一种基本生理需要，节食不仅给人带来赖以生存的活力，还能起到辅助治疗及预防一些疾病的作用。对于白癜风患者而言，饮食习惯更是不可以马虎，毕好的饮食习惯对于疾病的恢复是有好处的，